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Tempeh (fermentierte Sojabohnen) 400g - HS
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Tempeh (fermentierte Sojabohnen) 400g - HS
Tempeh, ursprünglich aus Indonesien, wird üblicherweise in würziger Soße oder Salzwasser mariniert und heißem Öl gebacken oder fritiert.
Tempeh hat einen angenehm milden, nussigen und leicht pilzartigen Geschmack. Die Struktur ist fest hat aber einen zarten Biss und nimmt Gewürze sehr gut auf.
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